Aanwijzingen
1Roer door elkaar vanuit het kuiltje en kneed goed.

2Laat het even rusten voor een extra luchtige bodem.

3Beleg naar eigen smaak en bak in een voorverwarmde oven bij 180°C gedurende ± 25 minuten.
Drink bij pizza een Chianti of een Nero d'Avola uit Sicilië.