Tarani Gamay

5,75

Prettige rosé, die niet alleen in de zomer lekker is.

Beschrijving

Een heldere licht roze kleur. In de neus besjes, frambozen, zeer levendig. Ook in de smaak veel rood fruit en een prettige zuurgraad.

Extra informatie

Druivensoort

Gamay

Land

Frankrijk

Overige informatie

LandFrankrijk
WijngebiedSud Ouest
JaarBel / mail / Whatsapp voor de actuele jaargang
AppelatieIGP Comté Tolosan
DruivensoortGamay
VinificatieModerne rosé vinificatie volgens de Saignée methode. Daarbij heeft de most kort contact met de schillen waarna het sap op lage temperatuur fermenteert. De rijping vindt plaats op RVS cuves.
SmaakEen heldere licht roze kleur. In de neus besjes, frambozen, zeer levendig. Ook in de smaak veel rood fruit en een levendige zuurgraad. Een fijne rosé die niet alleen in de zomer lekker is.
Wijn/spijscombinatieDeze wijn is het hele jaar door goed als aperitief, bij gegrild vlees en vis (tonijn) en bij salades (bijvoorbeeld met geitenkaas en gebakken spekblokjes).
ServeertemperatuurServeer deze wijn gekoeld op 10-12 graden.
BijzonderhedenDe wijngaarden van deze wijn bevinden zich ten noordoosten van Toulouse. De bodem is een typische alluviale bodem met veel zand en grind.